Private Label-leveranciers: Verenigt u!
Er valt veel te leren in vers. Daarmee bedoel ik; menig sector zou enorm veel kunnen leren van de logistieke snelheid en precisie in vers. Wereldwijd is de sector in staat alles vers op het bord van de consument te brengen. Anderzijds kan vers ook veel leren van andere sectoren. Al in mijn eerste column vertelde ik over het grote verschil met vers en niet vers: verse schappen zijn merkloze schappen. Versleveranciers leveren voor 95% onder private label. Velen zijn er van overtuigd dat daar ook het probleem van de dalende prijzen ligt; in de slechte onderhandelingspositie ten opzichte van retailers. Slechts een heel klein deel van de versleveranciers streeft naar een consumentenmerk.
A-merken en private labels blijven over
Wij zijn ‘Mirakuleus Merkbouwers in vers’. Toch vinden we dat 95% van de versleveranciers beter kan kiezen voor de private label-strategie. Inderdaad, de strategie waar vers zo argwanend tegenaan kijkt. Omdat ‘de retailer zo alle macht behoudt en wij niet…’ Dat is nogal defensief gedacht. Rabobank concludeerde vorig jaar dat in volwassen markten als West-Europa, Amerika en Australië het marktaandeel van de private labels in supermarkten toeneemt van 25% naar 50% in 2025. PWC liet zien dat merkartikelfabrikanten in food de laatste jaren een kwart winstmarge inleverden, terwijl ze bij private label-leveranciers het omgekeerde zagen, zo schreef ook Marketing Tribune. Uiteindelijk zullen alleen A-merken en private labels overblijven, zo is de visie. B-merken wordt geadviseerd te investeren in de ‘A-merk-status’ of de private label-strategie, want ook zij zullen uit de markt worden gedrukt.
Belangrijke speerpunten in PL-strategie
In het Versmagazine (dat 15 mei uitkomt – ook bij Marketing Tribune – over de jaarlijkse Verkiezing van Versmarketeer van het Jaar) staat een interview met Arie van Doesburg, unit manager vers van PLUS Retail, die vertelt wat de belangrijkste pijlers zijn voor private label-leveranciers om zicht te onderscheiden. Zo is hij trots op de samenwerking met The Greenery, een van de weinige professionele private label-leveranciers in vers. De kennis op het gebied van category management, ondersteunende promoties, maar ook – iets wat bij PLUS hoog in het vaandel staat – alles wat The Greenery doet om zo duurzaam mogelijk te laten produceren; en dat te laten zien.
Vers kan veel leren van ervaren PL-leverancier
Uiteindelijk is het belangrijkst dat je een gelijkwaardige partner voor de retailer kunt zijn. Dat geldt zowel voor de merk- als private label-leveranciers. Naast de communicatie met de consument investeert een bedrijf als Unilever zo mogelijk nog meer in zaken als productinnovatie, kennis over category management en vooral in de relatie met de retailer. De meeste versleveranciers zijn zich er niet van bewust dat deze aspecten minstens zo cruciaal zijn! Als private label-leverancier kun je je juist op dit vlak ontwikkelen en onderscheiden. De private label-leveranciers in vers kunnen hier nog wat van leren.
‘Zonder merk het spel veranderen’ op het VersEvent
Ervaringen delen met andere ervaren private-label leveranciers? Kom 5 juni naar het VersEvent op de Floriade, met als thema Gamechangers (zie de flyer). Het event voor marketeers en ondernemers in vers (food & flowers). In de Early Bird Session ‘Zonder merk het spel veranderen’, gaat het over de professionalisering van de private label-stategie. U bent van harte uitgenodigd om hieraan bij te dragen of deel te nemen, meld u aan op: www.versmarketeer.nl of neem direct contact op!





Voorbeeld 1: Stretch je merk, net zoals Apple
Het Tijdschrift voor Marketing heeft een erg grappig spelletje ontwikkeld: het merken-memory spel. Leuk om even te 

Nederlandse merken zijn steeds populairder. Maar liefst driekwart van de merken in de Nederlandse ‘onmisbaarheidstop 100’ is van Nederlandse bodem. Merken die aansluiten bij de Nederlandse cultuur en deze op een eigentijdse wijze uitdragen, scoren hoog. Koplopers zijn HEMA, Kruidvat en Bol.com. Ook Unox, Calvé, Grolsch en Douwe Egberts scoren goed. Dat blijkt uit recent onderzoek onder ruim 1.000 consumenten door EURIB. Download 
Iedere social media strategie begint met luisteren op de verschillende social media als twitter, hyves, facebook, blogs etc. Wat wordt er over jouw merk en organisatie verteld op social media en wat houdt jouw doelgroepen bezig? Hier volgen 5 tips om je merk online te volgen.